Spaghetti mit gerösteten Pinienkernen, Avocado und Basilikum
Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mit In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen.
Gebackenes Sandwich mit Tomaten, Schinken, Mozzarella und Basilikumbutter
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten waschen und vierteln. Mozzarella abtropfen lassen und in
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Rucola belegen, zusammenklappen und Antipasti-Sandwich
Antipasti-Sandwich mit geröstetem Gemüse und Zwiebel-Marmelade
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
In einem Topf 500 ml Wasser, Zitronensaft, hellen Balsamicoessig Sandwiches auf Tellern anrichten und servieren.
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
Tofu trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. In der Pfanne 2 EL Öl erhitzen und Zwiebeln und Tofu-Würfel
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Tofu in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Sriracha-Sauce und granulierten Knoblauch vermengen, Tofu
Knusprige Sandwiches mit Bacon und Gouda
Brote in 16 Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in 8 Scheiben schneiden. Bacon und Gouda quer halbieren
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Tipp: Zum Mitnehmen die Sandwiches am besten in Servietten
Pesto-Sandwiches mit Oliven und Mozzarella
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella und
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Knoblauch schälen
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
In der Zwischenzeit Avocado halbieren, schälen, Kern Beides mit Tomaten-Avocado-Salat vermengen.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Gemüsebrühe ggf. anrühren, in einem Topf auf mittlerer Avocado halbieren, Kern entfernen mit einem Löffel
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch In einem hohen Gefäß übrige Mango mit Avocado pürieren
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Avocado halbieren, Kern entfernen und mithilfe eines Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt zum Kochen Einen Topf mit ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und
Pulled Pork mit Süßkartoffelwedges, Avocado und Sour Cream
Avocado halbieren, Kern entfernen, mithilfe eines Löffels In einer Schüssel Avocado mit Limettensaft, Salz, Pfeffer
Sommer-Sandwich mit Pfirsich, Tomate und Halloumi, dazu Basilikumöl und selbstgemachter Ketchup
Pfirsichen und Schalotten belegen, zusammenklappen und Sandwich
Vegane Frühlings-Schupfnudelpfanne mit Vemondo veganem Hack und Avocado
Avocados halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem Tipp: Avocados enthalten viele gesunde Fette, sind
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Einen Topf mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Den Topf vom Herd nehmen und die Bohnenmischung mit
Hähnchen-Gemüse-Topf
Das Huhn unter fließendem kalten Wasser innen und außen sorgfältig waschen, trockentupfen und in 12
