Fischfilet mit Minz-Sauce
Fischfilet mit Öl einpinseln und pfeffern. Auf jeder Seite 4 Minuten braten.
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Gin Basil Smash
Aus einer Zitrone 80 ml Saft auspressen. Zitronensaft, Gin und 3-4 Eiswürfel in den Shaker geben
Mini-Pavlova
Dieser Vorgang dauert ca. 15-20 Minuten. das Backpapier spritzen Für ca. 30 Minuten bei 120
Strammer Max mit Salat
Im Backofen bei 200 Grad (Umluft) 5 Min. überbacken Schichtsalat 1–2 Std. durchziehen lassen.
Miso-Suppe
Für die Miso-Suppe die Wakame Algen in ausreichend Die Miso Paste vorsichtig einrühren.
Minz-Eistee
Die Minze, den Abrieb und Saft der Bio Limette und Für 2 Stunden ziehen und auskühlen lassen, auf Crushed
Salat à la Nizza
Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
Tomatenbrot mit Dip
Die Hefe hineinbröseln und mit dem Schneebesen so lange Den Teig abgedeckt für 30-40 Minuten an einem warmen
Karamell-Eis-Macchiato
Hierfür verwendet man im Durchschnitt 16 g Espressopulver Den gezogenen Kaffee im Kühlschrank für ca. 30 Minuten
Gin-Tonic-Sorbet
/Stufe 2/100 °C aufkochen. Folie abziehen und mit einem Messer ca. 4 x 4 cm große
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
TL Limettensaft und 1 EL Öl mithilfe eines Schneebesens . 5–6 Min. goldbraun grillen.
