Bohnensalat mit Ei
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5–6 Min. bissfest Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen
Blutige Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Das Baguette mit einem Brotmesser alle 2 cm tief ein Ca. 5 Minuten grillen, bis die Tomaten aufplatzen,
Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. Anschließend Baguette vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Baguette mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella“
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. Anschließend Baguette vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Baguette mit französischem Weichkäse und Preiselbeeren
. 2 Min. rösten. Baguettes halbieren und aufschneiden.
Vegetarische Minestrone und Baguette mit Bohnenmus
Baguette im Ofen ca. 10 Min. goldbraun backen. Mit Baguette und Bohnenmus servieren.
Bavette Steak
, bis eine Kerntemperatur von 58 Grad erreicht ist. Steak vom Grill nehmen und für 2-3 Minuten ruhen lassen
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Überbackene Avocado mit Ei
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. . 1 cm tiefer Halbkreis entsteht.
Currygemüse mit gebratenem Ei
Zucchini mit 1 EL Öl in die Pfanne geben und ca. 4 Zugedeckt ca. 8–10 Min. schmoren.
Mediterran gefüllte Eier
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen.
Rucola-Salat mit Ei
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, 1 Tropfen Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
Avocado-Ei-Stulle
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch
Eier im Hackmantel mit Remoulade
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt
Stulle mit Krustenschinken und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im In einem Topf ca. 2 l Salzwasser mit 1/2 TL Zucker
Überbackenes Ei mit Avocado
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocadohälften für ca. 10 Min. im Ofen backen, bis
Gefüllte Eier mit Thunfisch
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Thunfisch-Sandwich mit Ei
Baguette vierteln und längs aufschneiden. Knoblauch dazugeben und Baguette mit der Schnittfläche
