Rote-Linsen-Pasta-Salat
Das Dressing unter den Pasta-Salat heben und für mindestens Rote Linse-Pasta-Salat mit gerösteten Walnüssen anrichten
Kartoffelrösti mit Tomaten-Gewürzgurken-Salat
Strunkansatz herausschneiden und die Tomaten in Stücke oder Spalten
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen dünne Scheiben schneiden, halbieren und unter den Salat
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln oder schneiden. In einer Schüssel
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Melone halbieren, mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen
Vegane Türkische Pizza mit Salat
Währenddessen Salat waschen und abtropfen lassen. Salat und Gurken mit dem Dressing vermengen.
Pfannenbrot mit Bärlauch und Tomaten-Salat
mit Hirtenkäsecreme bestreichen, den Tomaten-Gurken-Salat
Avocado-Grapefruit-Salat mit Meeresfrüchten
Fruchtfleisch in Spalten schneiden und mit 2 EL aufgefangenem Salat in Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern
Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
In der Schüssel mit Salat, Himbeeren und Minze vorsichtig
Fruchtiger Geflügel-Curry-Salat
Ananas in ein Sieb abgießen, dabei den Saft auffangen Putenschnitzel, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Ananas
Karotten-Puten-Salat mit Minzdressing
Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Salatblätter abtrennen, in mundgerechte Stücke zupfen
Zucchini-Salat mit gerösteten Pinienkernen
Zucchini-Salat auf Tellern anrichten, heißes Olivenöl
Auberginen-Spinat-Salat mit Feta
Auberginen waschen, Enden entfernen und längs in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne 4 EL Öl auf
Reisbratlinge mit Ofenkarotten-Feta-Salat
Gurken waschen und in Spalten schneiden. Salat ebenfalls waschen und abtropfen lassen.
Gyros-Rolle mit Zaziki und Salat
Salat waschen und in Streifen schneiden. Mit Zaziki bestreichen und mit Salat, Gyros, Tomaten
Penne-Salat mit marinierter Pute
Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und würfeln. Zitrone heiß waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Kidneybohnen-Mais-Salat mit Avocado
Bohnen und Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Frühlingszwiebeln
Bulgur-Salat mit Brokkoli und Avocado
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden
Salat mit Kidneybohnen und Thymian-Croûtons
Salat waschen und abtropfen lassen. Salat, Kidneybohnen und Croûtons in der Schüssel vermengen