BBQ Burger Soße
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
BBQ-Hähnchen-Bowl
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In einer Schüssel Süßkartoffeln, Coleslaw und BBQ-Hähnchen
BBQ-Bourbon-Grillmarinade
Die Zitrone in Scheiben schneiden. Die Orange zur Hälfte in Scheiben schneiden und die andere Hälfte
Marinierte BBQ-Steaks
Marinierte BBQ-Steaks auf einem Grill ca. 6 Min. goldbraun Tipp: Du kannst die BBQ-Steaks auch in eine Pfanne
Saté-Saucen-Rezept zum Selbermachen
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Saté-Sauce mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken
Hühnerkeule mit Sellerie-Majoran-Sauce und Karottenpüree
Gemeinsam mit Ingwer, Salz und Sahne pürieren. Die Hühnerkeulen mit der Majoran Sauce und dem Karottenpüree
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Sauce auf mittlerer Stufe ca. 3–4 Min. einköcheln lassen
Pasta mit BBQ-Hähnchen und Gemüse
Knoblauch pellen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Ingwer schälen und fein reiben. Die Gewürze
Jackfruit-Pulled-BBQ-Salat
Blattsalat waschen, schleudern und ggf. in mundgerechte Stücke Mit Salz und Pfeffer würzen.e Die BBQ Sauce in einem
BBQ-Tofu-Spieße zum Grillen
halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in grobe Stücke BBQ-Tofu-Spieße auf dem Grill ca. 8 Min. goldbraun
Fruchtige BBQ-Pute mit Minzreis
trocken tupfen und quer in jeweils 3 gleich große Stücke BBQ-Pute mit Paprika und Ananas aus dem Ofen nehmen
American BBQ-Salami-Pizza
American BBQ-Salami-Pizza aus dem Ofen nehmen, in portionsgroße BBQ-Salami-Pizza auf Tellern angerichtet servieren.
BBQ-Pulled-Pork-Rezept
In einer Schüssel alle Gewürze vermischen. Schweinenackenbraten waschen, trocken tupfen und gleichmäßig
Taube mit Rotkohl
Zubereitung Tauben: Tauben gründlich waschen, mit Gehacktes füllen, Tauben mit Salz und Pfeffer würzen, in eine
Saure Erdäpfel
Erdäpfel dämpfen, schlälen und vierteln. Speck, würfeln, glasig anlaufen lassen, Zwiebel fein hacken,
Cocktail-Sauce
In einer Schüssel Sahne mit einem Handrührgerät mit Sahne unterheben und bis zum Servieren kalt stellen
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Die Sauce mit angerührtem Stärkemehl binden und mit
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und
Rinderfilet umwickelt mit Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise mit Bratkartöffelchen
Die Masse so lange weiterschlagen, bis eine cremige Sauce Ich hatte noch etwas Estragon an die fertige Sauce