In den Mixbehälter Petersilie geben und 5 Sek. Speck und 1 EL Öl zugeben und 5 Min.
und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek Suppe mit eingesetztem Messbecher 30 Sek.
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schweine-Steaks salzen und im Öl von jeder Seite ca
Rinderfilet-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Rinderfilet-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca.
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten,
Rosmarin und Thymian auf die Steaks legen. Die Steaks aus dem Ofen nehmen.
In das Mehl alle Zutaten bis auf Wasser vermengen und nach und nach Wasser zugeben bis ein geschmeidiger
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Puten-Steaks rundherum ca. 2 Min. anbraten, auf ein
Schweine-Steaks abwaschen, trocken tupfen und salzen EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Steaks
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Lass die Pfanne bzw. das Öl deshalb erst sehr heiß
abwaschen, trocken tupfen und quer in ca. 0,5 cm breite Steak-Streifen Die asiatischen Steak-Streifen daneben anrichten, übrige
Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck
Im Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. erhitzen Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
Speck zugeben und ca. 4 Min. braten. Zwiebel-Speck-Mischung unterheben und abschmecken.
Apfel-Speck-Mischung und Thymian zur Masse geben und Speck-Ei-Masse in die Forme gießen und im Ofen ca.
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseitestellen. Den Bacon in einer Pfanne kross anbraten
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Bacon in Streifen schneiden. Raclette-Gerät
und Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit Speck dem Ofen nehmen und Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Speck
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Gulasch und Speck-Rosenkohl abschmecken.
Speck in Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Speck darin