Entenbrust à l`Orange
Nach 5 Minuten die Haut mit 1 EL Orangenmarmelade bestreichen EL zugeben und 10 Minuten einkochen.
Parmigiana di melanzane
Zwiebeln mit Knoblauch zugeben und ca. 2 Minuten anschwitzen Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 30 Minuten
Tagliatelle al Salmone
Zitronen waschen, trocken tupfen und etwa 1 EL Schale Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
No-Bake Cake im Glas
einem Teelöffel am Boden andrücken, im Kühlschrank 5- 10 Minuten kaltstellen.
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti hineingeben und für ca. 10 Minuten bissfest Spaghetti abgießen, mit dem Knoblauch-Öl und einem
Entrecote-Steak mit BBQ-Sauce
Zutaten darin ca. 5 Minuten andünsten. Ca. 60 Minuten ziehen lassen.
Cordon Bleu mit Pancetta
Den gefüllten Schweinerücken mit je 2–3 Holzspießen Das Mehl, Pankomehl und die Eier getrennt in je eine
Getreide-Brei
In einem Topf die Flocken und 125 ml Wasser verrühren Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, 1-2 Minuten
Kartoffel-Petersilienwurzel-Brei
Petersilienwurzel in einem großen Topf mit ausreichend Salzwasser 20 -25 Minuten weich garen.
BBQ Hot Dog
von beiden Seiten ca. 5 bis 10 Minuten anbraten, bis Die Hot Dogs abermals für 5 bis 10 Minuten in den Backofen
Pastinaken-Möhren-Brei
. 2x2 cm große Stücke schnei-den. Für 20-25 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen
Pot-au-feu vom Rind
Mit 3 l kaltem Wasser bedecken, langsam zum Sieden Bei niedriger Temperatur 1 3/4 Stunden weich kochen
Tex-Mex-Salat
Stielansatz, Samen und weiße Trennwände entfernen und in ca . 1 cm große Würfel schneiden.
Burger: The big American
Teig abgedeckt 2–3 Stunden gehen lassen. Teig noch einmal kräftig durchkneten, 6–8 Buns formen
Erdbeer-Bars
Einen eckigen Backrahmen (20 x 25) auf ein mit Backpapier Das Blech 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Pulled Beef vom Grill
BBQ-Soße ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt Weitere 10-12 Stunden garen.
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
Cacio e Pepe
Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al und etwas Nudelwasser dabei auffangen. 250 – 300 ml
Avocado mit Ei
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. für 10-15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt und
One Pot Penne mit Brokkoli und Pilzen
Penne und Brokkoli zusammen mit 500 ml Gemüsebrühe 4 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen.
