Kidneybohnen-Mais-Salat mit Avocado
Bohnen und Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen Tomaten waschen und halbieren.
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Limetten halbieren und Saft auspressen. Mais mit 1 EL Öl einpinseln und rundherum ca. 5 Min
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
Mit Wein und Brühe ablöschen und gehackte Tomaten zufügen abschmecken, abgetropfte Oliven darin erwärmen, mit Kräutern
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Bohnen danach in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser Pute und Reis mit Tomaten-Bohnen-Ragout auf Tellern
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Erdnüsse fein hacken zum Gurkensalat geben.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
In einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei Kartoffelstampf auf Tellern anrichten und zusammen mit Tomaten-Gurken-Salat
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Tomaten waschen und in grobe Würfel schneiden. Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Tomaten waschen und längs vierteln. Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen.
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Parmesan in einer Schüssel mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer Hähnchen-Piccata darauf anrichten und mit dem Basilikum-Tomaten-Salat
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
In einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Eiern Kartoffelstampf auf Tellern anrichten und zusammen mit dem Tomaten-Gurken-Salat
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Tomaten waschen und vierteln. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter zupfen und fein
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
ca. 6 Min. bissfest garen, in ein Sieb abgießen, kalt Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Für die Salsa Tomaten, Mango sowie rote Zwiebel würfeln Mit dem Saft einer Limette, Salz, Pfeffer und etwas
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Gegrillten Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Tomaten halbieren.
Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten kochen, abgießen und kalt Für die Salsa die Tomaten waschen, putzen und mitsamt
Kräuter-Roastbeef mit Kartoffel als Smashed Potatoes und gerösteten Tomaten
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Roastbeef in das heiße Tomaten waschen.
Banana-Split-Torte
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen Viel Freude beim Genießen!
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Tomaten waschen, trocken tupfen und halbieren. Hähnchen-Schenkel aus dem Ofen nehmen und mit dem Melonen-Tomaten-Salat
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Tomatenmark und Majoran unterrühren und mit gehackten Tomaten Apfel-Tomaten-Sauce darauf verteilen und Parmesan fein
Abwehrdrink für kalte Tage
Ingwerscheiben in kochendem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, anschließend Ingwer entfernen. Mit den
Kalte Gurkensuppe mit Garnelen
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen und Suppe kalt stellen.