Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Birnen zugeben und auf niedriger Stufe ca. 20–40 Min
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in der Schüssel Gemüse mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in kleine Würfel Hähnchen-Ragout mit dem Risotto auf Tellern anrichten
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Inzwischen Hähnchen waschen, trocken tupfen und in In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Kürbis mit Orangensaft, Brühe und Sahne ablöschen und
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken.
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit Hähnchen und Gemüse auf Tellern anrichten und servieren
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten.
Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren super mit weiteren Aromen wie Chili oder getrockneten Tomaten
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen dazugeben und weitere ca. 3 Min. braten.
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Stückige Tomaten und ca. 100 ml Wasser dazugeben, untermischen In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die
Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln
Birnen waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen Die Sahne locker unterheben, mit Radicchio und Birnen
Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
Filets vom Hähnchen waschen und trocken tupfen. und das Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. scharf
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
trocken tupfen und in einer Schüssel mit 1 EL Öl, Hähnchen-Würzsalz Hähnchen-Schenkel auf einem Backblech verteilen und
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. und Hähnchen rundherum ca. 2–3 Min. scharf anbraten
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
Hähnchen-Keulen waschen, trocken tupfen, an einigen Die marinierten Hähnchen-Keulen in einer Auflaufform
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Birnen schälen, vierteln, entkernen und in ca. 0,5 Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
Hähnchen-Schenkel abwaschen, trocken tupfen und in Ofenrost leicht einfetten und das Hähnchen darauf verteilen
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Hähnchen waschen, trocken tupfen, jeweils längs in In einer Pfanne 2 EL Öl hoch erhitzen und Hähnchen
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Hähnchen waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.