Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen, im Abstand von ca Hähnchen aus der Marinade nehmen, leicht abtropfen
Zitroniges Back-Hähnchen mit Gurken-Kartoffelsalat und Radieschen
Das Hähnchen waschen und trocken tupfen. Die Hähnchen-Stücke mit Salz und Pfeffer würzen.
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Sahne mit 1 Kelle Kochwasser, Orangenschale Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen-Püree und gerösteten Haselnüssen
Birnen waschen, schälen, vierteln und das Kerngehäuse Sellerie-Birnen-Mix in ein Sieb abgießen, abtropfen
Kräuter-Hähnchen mit griechischen Nudeln Kritharaki und Lauchgemüse
Hähnchen waschen, trocken tupfen, quer in ca. 1 cm darauflegen und Kräuter-Hähnchen mit griechischen
Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Eine Pfanne fettfrei auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchen Hähnchen pfeffern und portionieren.
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
Derweil in einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und im heißen
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit Marinade zu den Pilzen
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und grüne Bohnen
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Birne waschen, vierteln, Kerne entfernen und ebenfalls Eine Pfanne mit Butter auf hoher Stufe erhitzen.
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Birnen zugeben und auf niedriger Stufe ca. 20–40 Min
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in der Schüssel Gemüse mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in kleine Würfel Hähnchen-Ragout mit dem Risotto auf Tellern anrichten
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Inzwischen Hähnchen waschen, trocken tupfen und in In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Kürbis mit Orangensaft, Brühe und Sahne ablöschen und
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken.
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Hähnchen waschen, trocken tupfen und flach halbieren . 3 Hähnchen durch die Parmesanmasse ziehen und das
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit Hähnchen und Gemüse auf Tellern anrichten und servieren
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten.
Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.