Russische Eier
Eier in ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Armer Zwieback
Den Zwieback für 5-10 Minuten in der gewürzten Milch einweichen. 1 EL Butter und etwas Rapsöl in einer
Spaghetti alla puttanesca
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, wenn würzen und bei reduzierter Hitze ca. 15 Minuten köcheln
No Knead Bread
Mehl und Salz hinzugeben und alles verrühren ohne zu Den Teig mit einem Küchentuch abgedeckt 2-2 ½ Stunden
Mac & Cheese
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mac & Cheese für 20 Minuten backen und abschließend
Bohnen-Mais-Wurstsalat
Mais und Bohnen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser Fleischwurst von der Haut befreien und in etwa 1 cm
Gua Bao
Milch und Salz dazu geben und 3-5 Minuten von Hand zu ca. 2 cm dicken, länglichen Zungen ausrollen.
No-Bake Heidelbeer-Brombeer-Cheesecake
anschließend die geschmolzene Butter, den Zucker und das Salz Die TK-Beeren zusammen mit der Milch, dem Frischkäse
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Eier in Tomatensauce
und Oregano ablöschen und ca. 5 Min. köcheln lassen Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 8–10 Min. stocken
Tortilla de Patatas
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min
Putenspieße mit Mais und Pfirsich
einer Schüssel Olivenöl mit Basilikum, Knoblauch, Salz und Pfirsich auf einem heißen Grill ca. 6 Min. goldbraun
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Sommerliche Spaghetti alla Caprese
Mozzarella abgießen und in ca. 2–3 cm kleine Stücke Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 5–6 Min. al dente
Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
Baguette schräg in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden und Scheiben jeweils für ca. 1–2 Sekunden zuerst in
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
. 15 Min. weich garen. , Paniermehl, Salz und 1/2 TL Paprika vermengen.