Einen eckigen Backrahmen (20 x 25) auf ein mit Backpapier Das Blech 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
EL (bei 20 Portionen) von der Gewürzmischung unter Aus der Hackmasse 20 gleich große Bälle formen.
den gemahlenen Mandeln, der Vanille, dem Zimt, dem Salz und 5-6 Esslöffeln Wasser mehrere Minuten verkneten
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. für 10-15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt und
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mac & Cheese für 20 Minuten backen und abschließend
Mais und Bohnen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser Fleischwurst von der Haut befreien und in etwa 1 cm
Milch und Salz dazu geben und 3-5 Minuten von Hand zu ca. 2 cm dicken, länglichen Zungen ausrollen.
Nun das Ganze mit dem Weißwein ablöschen und 3-4 Minuten Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser al
Für 45-60 Minuten unter regelmäßigem Rühren leise köcheln Ist die Konsistenz zäh und cremig, ist die Dulce de
Minuten garen, dabei ab und zu drehen. und 30 Minuten ziehen lassen.
Die Eier ca. 3-4 Minuten lang pochieren, aus dem Kochwasser EL Zitronensaft und 1 EL Kräuter mischen.
Eier für 10 Minuten hart kochen. Champignons, Walnüsse und Frühlingszwiebeln für 2-3
aufkochen und die Eier darin 10 Minuten hart kochen Die Eier unter kaltem Wasser abschrecken und schälen
Minuten auf unterster Schiene im Backofen garen. Knoblauch, Öl, Cayennepfeffer und Salz zu einer Marinade
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde Inzwischen in einer Schüssel den Zucker mit den Eiern
Hartweizengrieß und Salz zugeben und vermischen. Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, wenn würzen und bei reduzierter Hitze ca. 15 Minuten köcheln
Mehl und Salz hinzugeben und alles verrühren ohne zu Den Teig mit einem Küchentuch abgedeckt 2-2 ½ Stunden
pellen, die Karotten und den Sellerie schälen und alles in einer hohen Pfanne erhitzen und das Gemüse für 1