Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
1 EL Öl marinieren. Schalotten schälen und längs vierteln.
Gebratenes Hähnchen mit Parmesan-Kartoffelpüree und Tomatensalat
Hähnchen waschen, trocken tupfen und längs halbieren Gebratenes Hähnchen mit Kräuter-Parmesan-Kartoffelpüree
Gebratene Feigen mit Balsamicokaramell
In einer Pfanne Butter auf mittlerer bis hoher Stufe 1 Min. anbraten.
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Pfanne oder Wok 3 EL Öl (idealerweise Sesamöl) auf hoher Stufe erhitzen und zunächst Karotten darin ca. 2 Min. anbraten
Hähnchen-Mais-Auflauf
anritzen, ganz kurz in kochendes Wasser tauchen, bis die Haut abschmecken und über dem Salat verteilen. 15 Minuten marinieren
Feigen-Nudeln mit Hähnchen
Hähnchenstücke darin unter Wenden ca. 8 Minuten knusprig braun braten Mit Salz und Pfeffer würzen und zügig mit dem Hähnchen
Hähnchen-Tajine mit Feigen
In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Hähnchenwürfel darin ca. 1–2 Min. anbraten
Weiße Mandel-Kokos-Trüffel
Die weißen Mandel-Kokos-Trüffel sind gekühlt 1–2 Wochen Tipp: Beim Formen der Trüffel Hände zwischendurch mehrmals
Pikante Hähnchenbrust mit mariniertem Kohlrabi, gebratenen Süßkartoffelscheiben und Korianderdip
und Salz vermengen, Fleisch damit einreiben und zum Marinieren Hähnchen ca. 4 Min. rundherum braten.
Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
lange umrühren, bis das Ei gestockt ist. Gebratenen Reis auf Teller verteilen und mit Röstzwiebeln
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Hähnchen darin marinieren und beiseitestellen. Mariniertes Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Salat auf Tellern
Chili-Basilikum-Hähnchen mit Busch-Bohnen, Jasmin-Reis und Erdnuss-Crunch
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Bohnen waschen, Enden entfernen und in ca. 3 cm breite
Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
Zwiebel halbieren, schälen und längs in Streifen schneiden In einer weiteren großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
Weiße Bohnen absieben und abspülen. Puffer in mehreren Durchgängen braten und bei Bedarf
Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen, salzen und im heißen Öl beidseitig je 1–2 Min. braten.
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und im kochenden Pfanne geben, Birnen darin von jeder Seite ca. 3 Min. anbraten
Feines Pilzrisotto mit gebratenem Sellerie
In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Champignons darin ca. 4 Min. anbraten und mit Salz
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Basilikum waschen, trocken schütteln, 4 Spitzen zum Garnieren dem Melonen-Tomaten-Salat und den Basilikumspitzen garniert
Brokkoli-Nudeln mit Hähnchen und Mais
Hähnchen waschen, trocken tupfen, in ca. 2 cm breite Mais in das Sieb abgießen und mit Hähnchen zur Brokkoli-Soße
Pastinaken-Kartoffel-Brei mit Hähnchen
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Im heißen Fett Fleisch ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten.
Burger mit Mango-Sauce und Bohnen-Pattie
In einem hohen Gefäß Tomate mit Mango und Mandeln fein Patties von jeder Seite ca. 2–3 Min. braten.
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren Du kannst die Puten-Saté-Spieße auch in der Pfanne braten