Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art“ servieren
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
In den ersten Teller Mehl geben, im zweiten Teller Tipp: Der Kartoffelsalat schmeckt am besten, wenn du
Hot Chocolate Cocoa Bombs
Die Schokolade grob hacken und über dem heißen Wasserbad Wenn gewünscht mit Marshmallows toppen.
Hot-Dogs mit Sauerkraut und Grillzwiebeln
Die Wacholderbeeren leicht zerdrücken. Mit Kümmel, Lorbeer, Sauerkraut sowie Weißwein in einem Topf
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Schweinemedaillons Berliner Art servieren.
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Hot Dog mit Guacamole und Nachos
mithilfe eines Löffels Fruchtfleisch von der Schale lösen Tipp: Das Wasser sollte beim Erwärmen der Hot-Dog-Würstchen
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Ofen auf 230 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Bratwurst-Hot-Dog mit Kartoffelsalat
Zwiebelringe erst in Mehl wenden und anschließend portionsweise
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Fisch im Ofen für ca. 15 Min. backen.
Weißwurst-Laugen-Hot-Dog's
Bergkäse grob raspeln. Weißwurst-Laugen-Hot-Dogs mit Röstzwiebeln und Schnittlauch
Saibling Müllerin Art mit Salzkartoffeln
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einem Topf mit Salzwasser
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Solevita Bio Ingwer Shot und 1 cl Zitronensaft zugeben
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
weich schmoren, dabei gelegentlich umrühren und nur wenn
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
Rosinen grob hacken und mit Zitronenabrieb und Olivenöl Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer Art
Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und 4 große Karotten schälen. In einer Schüssel Sojasauce
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Die Pilze, gekochte Eier, Käsespäne und den rohen Schinken