Veganer Vemondo Burger mit Birnen Chutney
Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Schalotte und Birnen
Süß-herzhafte Pizza mit Birne und Rucola
Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Eine Hand voll Rucola fein hacken und in einer Schüssel
Marinierte Hähnchen-Spieße mit Couscous und Tomatensalat
Hähnchen waschen, trocken tupfen und würfeln. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Raclette Pfännchen mit geräucherter Entenbrust und Birne
Birne waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit Reis und Cashewkernen
Minze waschen, trocknen und die Blätter fein hacken Cashewkerne ebenfalls hacken.
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffel-Birnen-Püree und Feldsalat
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Hähnchen mit Minzreis und Mango-Tomaten-Chutney
Pfanne mit 2 EL ÖL auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenbrüste einen Teller geben und mit Alufolie bedeckt warm halten
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
Birnen schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte
Kartoffel-Birnen-Flammkuchen mit Gewürzhonig und Rucola
waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken In einer Schüssel saure Sahne, süßen Senf, Salz und
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Petersilie waschen, Blätter abzupfen und fein hacken In einer Pfanne 2 EL Öl hoch erhitzen und Hähnchen
Schweinegeschnetzeltes mit Birne und Karotten-Pastinaken-Puffer
, trocken tupfen, längs halbieren und in ca. 1 cm dicke Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und
Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Walnuss und Birne
Birnen waschen, vierteln und in Spalten schneiden. Walnüsse grob hacken.
Scharfes Hähnchen mit Sesam-Brokkoli und Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen, in ca. 2 cm dicke Knoblauch schälen und fein hacken.
Geschichteter Baumkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott
Äpfel und Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne In einem Topf Äpfel und Birnen ca. 3 Min. erhitzen.
Mariniertes Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok und Reis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Hähnchen waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden
Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
Hähnchen waschen, trocken tupfen und mehrfach ca. 0,5 Lauch, Hähnchen und Rosmarin in eine Auflaufform legen
Gewickeltes Hähnchen mit Granatapfel-Gurken-Salat
schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken Birne waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln
Gebratenes Hähnchen mit Parmesan-Kartoffelpüree und Tomatensalat
Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Blätter abzupfen und getrennt voneinander fein hacken
Kürbis-Birnen-Flammkuchen mit Feldsalat und Kürbiskernen
schütteln, Blättchen von den Stielen streifen und fein hacken Birnen waschen und bis zum Kerngehäuse ebenfalls in
Birnen-Carpaccio mit Feldsalat und Himbeer-Vinaigrette
Birnen waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher Walnüsse grob hacken.
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Vanilleschote halbieren und Mark auskratzen. Derweil Macadamianüsse sehr fein hacken.
Quinoa-Bowl mit Hähnchen und Zucchini-Pommes
Petersilie waschen, Blättchen abzupfen und fein hacken Hähnchen in Scheiben schneiden.
Makkaroni mit Zitronen-Hähnchen in Weißweinsoße mit Kapern
Cashewkerne grob hacken. Weißweinsoße mit Zitronen-Hähnchen ggf. nochmals mit