Melonen Spieße mit Serrano Schinken
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen Melone grob würfeln.
Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Melonen jeweils halbieren, entkernen und in Achtel Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
Melone halbieren, mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen Auf einer großen Platte marinierte Melone-Tomaten-Mischung
Lemon Squash
Für den Lemon Squash die Zitronen heiß abwaschen und Den Lemon Squash mit 2 Stängel Thymian garniert servieren
Lemon Curd
Lemon Curd in saubere Gläser füllen und fest verschließen Tipp: Lemon Curd hält sich im Kühlschrank 3–4 Wochen
Pfirsich Melba
Pfirsiche in ein Sieb geben und über einem Topf abtropfen lassen. Topf mit Pfirsichsaft auf niedriger
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Melone schälen, halbieren, entkernen und ebenfalls In einer Schüssel Paprika, Tomaten, Melone, Basilikum
Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Melone halbieren, Kerngehäuse entfernen und mithilfe Sommersalat mit Melone und Zitronendressing im Dressing
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Melone halbieren, mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe
Flammkuchen aus der Pfanne mit Serrano Schinken und Melone
Währenddessen Melone halbieren und Kerne mithilfe eines Melone schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Lemon Curd Tarte
Für den Teig das Mehl auf der Arbeitsfläche häufeln. Die Eigelbe und die Butter in Stücken in die Mitte
Minty Peach Melba
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von 2 Stielen abzupfen und grob hacken. In einem Topf gehackte
Eclairs mit Lemon Curd
In der Zwischenzeit das Lemon Curd vorbereiten. Die Eclairs mit dem Lemon Curd füllen.
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Vorbereitetes Fruchtfleisch der Melonen würfeln und Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit
Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung
Jeweils 2 Kekse mit etwas Lemon Curd zusammensetzen Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung zum Kaffee servieren
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Derweil Melone schälen und würfeln. Die Schüssel säubern und darin Melone, Tomaten und