Grünes Wok Gemüse mit Tofu
Pak Choi und Stangensellerie waschen, Pak Choi halbieren Pak Choi und Stangensellerie zugeben und zusammen ca
Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen
Ca. 5 Min. schmelzen lassen, bis der Zucker leicht Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen im Ofen ca. 45
Rote-Linsen-Dal mit Reis
und Zwiebel mit Knoblauch darin ca. 2 Min. farblos Rote-Linsen-Dal mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken
Marinierte Garnelen mit Wok-Gemüse
In einer Schüssel 3 TL Limettensaft mit Chili, Knoblauch ca. 3 Min. anbraten.
Seeteufel mit Rote-Bete-Risotto
Rote Bete abgießen, Saft auffangen und Rote-Bete-Scheiben Reis zugeben und ca. 1–2 Min. mitrösten.
Rote-Bete-Quinoa und Tofu
Zwiebeln ca. 2 Min. anbraten. Aufkochen und auf niedriger Stufe ca. 15 Min. köcheln
Feldsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen, halbieren und in dünne darin ca. 5 Min. dünsten.
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnusskäse
Birne waschen, entkernen und in schmale Spalten schneiden Tipp: Wer den erdigen Geschmack von roher Roter Bete
Rote Linsen mit Kokos-Spinat
die Hälfte der Zwiebeln mit Paprika darin ca. 2 Min Zwiebeln mit Ingwer ca. 2 Min. anbraten.
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Nordischer Heringssalat mit Roter Bete
. 20–25 Min. weich garen. Rote Bete ebenfalls abgießen und würfeln.
Hackbällchen mit Rote-Bete-Gemüse
ca. 2 Min. anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sahne ablöschen
Marmorierte Rote-Bete-Suppe
In einem weiteren Topf Sahne auf niedriger Stufe erwärmen Sahne vorsichtig zugeben und nach Belieben ein Muster
Tom-Ka-Gai-Suppe
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Kokosmilch ablöschen, mit Limettensaft, Salz und Chili
Tom-Kha-Gai Suppe
die Flüssigkeit aufkocht, auf mittlerer Hitze für ca Mit Brühe, Einlage auffüllen und nach Belieben mit Chili
Long Island Ice Tea
Alle Zutaten außer der Coca-Cola mit etwa 3-5 Eiswürfeln abseihen und mit Cola auffüllen.
Rote Bete-Feta-Salat
Ofen auf 200°C vorheizen. Rote Bete schälen, am besten mit Küchenhandschuhen,
Pot-au-feu vom Rind
Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen und bei starker
Rote-Bete-Topinambur-Suppe
Für die Topinambur-Chips bzw. das -Gewürz den Topinambur Chips im Mörser zu einem Gewürz kleinmahlen.
Ricotta-Kuchen mit roten Trauben
Die Teigblätter aufrollen, in ca. 2 cm breite Streifen Inzwischen Ricotta, übrigen Zucker (100 g), Sahne,