Spiegelei mit Speck
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von mittlere Stufe reduzieren, Eier aufschlagen und über den Speck
BBQ-Sauce
BBQ-Sauce sofort zu Gegrilltem servieren. Tipp: Die BBQ-Sauce kann auch in ein Glas abgefüllt
Spinatsalat mit Speck
Blätter von den Physalis lösen, Physalis waschen und Tellern anrichten, Tomaten und Physalis dazugeben, Speck
Bratkartoffeln mit Speck
In einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf niedriger bis Speck wieder zufügen und kurz erhitzen.
Cocktail-Sauce
Tipp: Die Cocktail-Sauce schmeckt zu Fondue, Grillfleisch Sie ist auch lecker als Sauce für Nudel- oder gemischten
Rote-Bete-Ziegenkäse-Tarte
Tarte auf der untersten Schiene im Ofen 20 Min. backen Tarte aus dem Ofen nehmen und mit dem Quark servieren
Apfel-Tarte-Tatin mit Quarkcreme
Tarte herausnehmen und ca. 10 Min. ruhen lassen. Tarte mithilfe einer Tortenplatte vorsichtig aus der
Harissa-Pasten-Rezept zum Selbermachen
Stufe erhitzen, Paprika darin fettfrei auf allen Seiten Nach und nach Olivenöl dazugießen und die Paste cremig
Herzhafte Tarte mit buntem Gemüse
mit Salz, Mehl, 1 Ei und Backpulver rasch zu einem glatten Tarte im vorgeheizten Backofen ca. 50–60 Min. backen
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Währenddessen Koriander waschen, trocken schütteln, Blätter Spicy Ginger Dal abschmecken, zusammen mit dem Reis
Hähnchen in Apfel-Sauce
darin bei mittlerer bis starker Hitze ca. 5 Min. pro Seite mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce
Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Von jeder Seite für 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze Brokkoli zugeben und unter die Sauce heben.
Gebratener Wirsing mit Speck
Den Wirsing von den äußeren Blättern befreien, vierteln Den Speck in feine Würfel schneiden.
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner Sauce
Hecht-Speck-Spieße
Die Kartoffeln putzen, der Länge nach halbieren. ausreichend Rapsöl in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten
Spargel-Blätterteig-Sticks
Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Spargel waschen, putzen
Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Dorade mit Limetten-Sauce
Doraden gegebenenfalls nach Packungsanleitung auftauen und trocken tupfen. Knoblauch fein schneiden.