Damper (schnelles Brot)
Teig auf wenig Mehl zu einem runden Brot (ca. 15 cm Brot ca. 30–35 Min. backen, bis es leicht gebräunt
Kräuter-Bier-Longdrink
In ein Longdrinkglas gießen und mit Bier auffüllen. Kräuter-Bier-Longdrink servieren.
Börek mit Spinat und Schafskäse
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Börek mit Abstand auf dem Blech verteilen.
Cordon-bleu-Braten
Cordon-bleu-Braten mit Küchengarn befestigen. Cordon-bleu-Braten von jeder Seite ca. 2 Min. scharf
Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die In einer Schüssel Senf, 2 EL Öl, Honig und Wasser glatt
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
In Longdrink-Gläser jeweils 3 cl Zitronensaft geben . 5 cl Wild Burrow Irish Gin zugeben.
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen und mit Light Tonic alkoholfreie Version den Gin weglassen und mit mehr Tonic
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
trocken tupfen, jeweils halbieren und in ca. 1 cm breite In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren.
Chili con Carne
In einem Topf 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen und Hackfleisch im heißen Öl ca. 2 Min. kross und goldbraun
Migas con Albaricoques
Brot darin goldbraun braten. Brot aus der Pfanne nehmen. 1 El Öl in der Pfanne erhitzen
Chili con Carne
Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. 2 EL Öl Kreuzkümmel und Zucker zufügen und Chili con Carne
Schweineschnitzel in Honig-Senf-Marinade mit Spargel und Knoblauchbaguette
In einer Pfanne 4 EL Öl auf niedriger Stufe erhitzen , Honig, Essig, Salz und Pfeffer vermengen.
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Mit 2 EL Honig beträufeln und kurz karamellisieren In einer Schüssel Joghurt mit übrigem Honig verrühren
Krosses Parmesan-Schnitzel mit Honig-Kartoffeln und Gurkensalat
Kartoffeln waschen, Kartoffeln ggf. halbieren bzw. In einer weiteren Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Honig auf
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Schüssel Frischkäse mit Paniermehl, Dill, Senf und Honig
Chicken Wings in scharfer Honig-Limetten-Marinade
einer Schüssel Knoblauch mit Limettensaft, Olivenöl, Honig
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
In einer Schüssel Öl mit 2 EL Orangensaft, Pfeffer Pita-Brote einschneiden, mit Honig-Senf-Dip einstreichen
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Joghurt im Becher mit Senf, Honig und Essig verrühren Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Spaghetti mit Honig-Tomaten, Blatt-Spinat und Champignons
, halbieren, in einer Schüssel mit 2 EL Olivenöl, Honig