Rotkohl-Slaw mit Orange
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und sehr In einer Schüssel Rotkohl kräftig salzen, kneten und
Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Rotkohl, 100 ml Rotwein und Lorbeerblatt zugeben und Gänsekeule mit Bratensauce, Rotkohl und Kartoffelklößen
Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen
Rotkohl portionsweise dazu geben und kurz mit anbraten Anschließend die Gewürze aus dem Rotkohl entfernen,
Pilzgulasch mit Seidenknödeln und Rotkohl
Rotkohl und Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt ca. Rotkohl mit Salz und Zucker abschmecken.
Rehrollbraten mit Rotkohl und Knödeln
Rotkohl, 100 ml Rotwein und Lorbeerblatt zugeben und Rotkohl mit Zucker und Salz abschmecken.
Rotkohl-Slaw mit Orangenmayonnaise
Im Mixbehälter Rotkohl 15 Sek. Zum Rotkohl in die Schüssel geben.
Rotkohl-Cremesuppe mit Orangenfilets
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk Rotkohl dazugeben und ca. 2 Min. leicht anschwitzen
Gänsebrust mit Semmelknödeln und Rotkohl
Rotkohl, 50 ml Rotwein und Lorbeerblatt zugeben und Gänsebrust mit Semmelknödeln und Rotkohl auf Teller
Vegane Rouladen mit Rotkohl
Rotkohl mit Zucker und Salz abschmecken. Rouladen mit Rotkohl auf Tellern anrichten und mit
Rotkohl-Quinoa-Bowl
Rotkohl vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen Rotkohl dazugeben und ca. 3 Min. braten.
Gulasch mit Rotkohl-Knödeln
Rotkohl in ein Sieb abgießen. Rotkohl nochmals kräftig mit den Händen ausdrücken.
Rotkohl-Rouladen mit Maronen und Kartoffeltalern
Die Kohlblätter in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren, dann abgießen, abschrecken und trocken
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und in Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Rumpsteak mit Spätzle und fruchtigem Rotkohl
Rotkohl waschen, entstrunken und in sehr dünne Streifen Rotkohl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pastinakenpüree mit Rotkohl und süßer Birne
Rotkohl mit Schalotte und ca. 150 ml Wasser darin zugedeckt Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Gans in Orangensauce mit Rotkohl an Honigkartoffeln
Rotkohl und 200 ml Wein zugeben und ca. 15 Min. einkochen Gans aus dem Ofen nehmen, tranchieren und mit Rotkohl
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Rotkohl waschen, unschöne Blätter entfernen, vierteln Alles mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat
Döner mit mariniertem Schnitzel und Rotkohl
Rotkohl vierteln, Strunk entfernen und in dünne Streifen
Winterliches Rotkohl-Salat-Rezept
Rotkohl halbieren, Strunk entfernen und grob in Stücke Mit übrigem Rotkohl genauso verfahren.
Wintersalat mit Rotkohl, Walnüssen und Orangen
Rotkohl waschen und Strunk entfernen. Rotkohl in grobe Stücke schneiden.
Klassischer Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk Rotkohl abgedeckt. ca. 30 Min. weich schmoren.