Salzkaramell-Eis am Stiel
Während die Milch auf dem Herd warm wird, die Eier Milch und die Eier-Zucker-Mischung vorsichtig nach
Kirsch-Eis-Tiramisu
Schokolade fein reiben. Kirsch-Eis-Tiramisu mit Schokoladenraspeln bestreuen
Pink-Grapefruit-Limo
Topf Wasser mit Zucker und Kardamom aufkochen und ca . 3 Min. köcheln lassen.
Pina-Colada-Konfitüre
Anschließend für ca. 4 Min. köcheln lassen. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Eis-Latte-macchiato
Kalte Milch portionsweise aufschäumen, auf das Eis Eis-Latte-macchiato sofort servieren.
Veganer Linsen-Dip
In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca ca. 3 Min. goldgelb anbraten.
Feine Frühlings-Minestrone
Brokkoli waschen und ca. 2 cm große Röschen abbrechen . 15 Min. garen.
Matcha-Eis ohne Zucker
Anschließend in 2-3 Portionen im Hochleistungsmixer zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Blättchen abzupfen und die Erdbeeren mit dem Mixstab fein
Gemüse-Joghurt-Dip
Salzwasser blanchieren, in ein Sieb schütten und gut Dann probieren Sie doch mal unseren pikanten Kräuterquark
Selbstgemachtes Nutella-Eis
In die Eisförmchen füllen und etwa 2 Stunden anfrieren Eisstiele einstecken und mindestens weitere 2 Stunden
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Kühlzeit ca. 40 Minuten. Wenn Sie keine Eismaschine haben, die gefrorenen Erdbeerstückchen
One-Sheet-Pan
Alles zusammen für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene One-Sheet-Pan aus dem Ofen nehmen und servieren.
Möhren sous vide
Möhren waschen, schälen und das Grün auf 3 cm abschneiden Möhren in zwei Portionen aufteilen und mit je 1 EL
Rinderfilet sous vide
Knoblauch pellen und in feine Scheiben schneiden. Filet in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit grobem
Kinder-Country-Kuchen
Weitere 90 Minuten im Kühlschrank kaltstellen. Kinder-Country mit einem scharfen Messer in grobe Stücke