Schweinenierchen süß - sauer
Nieren mittig aufschneiden und von Röhren befreien ,anschließend des öfteren gründlich wässern ,diesen
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Honigmelonen halbieren, entkernen und Fruchtfleisch
Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln auf Tellern anrichten, Lauch-Hackfleisch-Soße
Makkaroni mit Oliven-Tomaten-Soße und Oregano-Parmesan
Nach Belieben 1 Kelle Kochwasser zur Soße geben. Makkaroni mit Oliven-Tomaten-Soße und mit Oregano-Parmesan
Crème-Brûlée-Cheesecake mit Mango-Maracuja-Soße
Orangenabrieb und befülle den Tortenring mit der Masse Füge bei Bedarf etwas Wasser hinzu und lasse die Masse
Rindersteak mit Fächerkartoffeln und grünen Bohnen an Soße vom Granatapfel
und mit Steaks vom Rinderfilet an grünen Bohnen und Soße
Pesto Rosso
Getrocknete Tomaten abgießen und Öl auffangen. Tomaten grob hacken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne
Heidelbeer-Mousse
Diese Masse unter die restliche Creme ziehen. Vom Heidelbeer-Mousse Nocken abstechen und servieren
Lebkuchen-Mousse
Für das Lebkuchen Mousse die Schokolade fein hacken ca. 5 Minuten aufschlagen, bis sich eine stabile Masse
Kresse-Mousse
Die Mousse in ein flaches Gefäß geben und für 40 Min Hier finden Sie weitere leckere Mousse-Rezepte.
Himbeer-Posset
Himbeer-Posset im Kühlschrank ca. 2 Std. kühlen. Himbeer-Posset mit frischen Beeren garniert servieren
Kartoffelgulasch mit einer süß sauren Paprikasoße
Als erstes die Zwiebeln und Paprika in der Pfanne anbraten,Tomatenmark mit anrösten, Gewürze hinzufügen
Manti als Rose bzw Schnecke
In das Mehl alle Zutaten bis auf Wasser vermengen und nach und nach Wasser zugeben bis ein geschmeidiger
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren schälen
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
Lammfilet auftauen, waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Drillinge in einem Topf
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße auf Tellern
Soupe de Chalet
Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Den Lauch längs halbieren und beide Hälften in Ringe schneiden
Erdbeer-Mousse mit Fruchtspiegel
Zum Schluss das Erdbeer-Mousse mit jeweils einer Erdbeere oder einer Raspel fein raspeln und über das Erdbeer-Mousse
Mango-Avocado-Mousse
Masse unter die restliche Creme ziehen. Mango-Avocado-Mousse mit einem Löffel portionieren,
Mousse au Café
mit einem Schneebesen vorsichtig unterziehen und Mousse Mousse au Café nach Belieben mit Erdbeeren garnieren
Mousse au chocolat
Die vorbereiteten Zutaten bereithalten, damit die Mousse Die Masse sollte dabei noch lauwarm sein.
Spekulatius Mousse Torte
Für die Mousse die weiße Kuvertüre kleinhacken, wie und diese raffinierte Mousse au Chocolat-Torte!
Erdbeer-Mousse-Torte
Masse in eine am Boden mit Backpapier belegte Springform Erdbeerpüree unterziehen und Masse kühl stellen, bis