Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. , je ein Ei hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min.
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
. 10 Min. ruhen lassen. Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Salat mit Feta und gekochten Eiern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Amras Ki Boti
Kurkuma, Pfeffer und Cayennepfeffer mit 2 EL Wasser -90 Minuten je nach Stückgröße).
Polpette di pane
Wer keinen Wein mag lässt diesen weg oder löscht alternativ Die Frikadellen indie Sauce setzen und weiter 6-7Min
Bourbon Vanille Eis
Unter ständigem Rühren die Masse wieder auf 74-75 Grad Die Masse benötigt dann ca. 45 Minuten.
Eier im Glas mit Avocado und Rote Bete
Die Eier ca. 3-4 Minuten lang pochieren, aus dem Kochwasser Wie Sie Eier richtig pochieren, erfahren Sie auch in
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser aufkochen ca. 2 Min. anbraten.
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
ca. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich darin ca. 2 Min. braten.
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. 4 Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
. 3 Min. rösten. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
. 10 Min. garen. Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
. 15 Min. garen. im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum
Kiwi-Eis
Den Zucker mit 125 ml Wasser in einen Topf geben, Die Kiwis schälen und im Mixer fein pürieren.
Malaga-Eis
Die Sahnemasse für 20 Minuten in die Eismaschine geben 20-30 Minuten in der Eismaschine kaltrühren.