Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Rote-Bete-Schoko-Kuchen mit Schokoganache
und Kuchen im Backofen ca. 45–55 Min. backen. Bei Bedarf die letzten ca. 10–15 Min.
Arme Ritter mit Banane
Für ca. 1–2 Sekunden die Toastbrotscheiben jeweils . 2 Min. goldbraun anbraten.
Tom-Ka-Gai-Suppe
Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 10 Min. gar ziehen Auf mittlerer Stufe köcheln und Gemüse ca. 5 Min. garen
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
EL Olivenöl vermengen, verteilen und im Ofen ca. 20 . 8–10 Min. fertig garen.
Mediterran gefüllte Eier
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen.
Rote-Bete-Carpaccio
In einer Schüssel süßen Senf mit 3 EL Olivenöl, Balsamico Salat in die Dressing-Schüssel geben und mit 1 EL Olivenöl
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
. 15 Min. garen. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich darin ca. 2 Min. braten.
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
runden Pizzaböden (ca. 1 cm hoch) formen und ca. 5 Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
Rote Grütze mit Vanillesauce
. 3 Min. karamellisieren und mit 250 ml Rotwein ablöschen Grütze geben, ca. 3 Min. köcheln lassen.
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Zitrone waschen, ca. 1 TL Zitronenschale abreiben,
Rote-Bete-Suppe mit Dillcreme
darin ca. 2 Min. anbraten, Rote Bete zugeben und mit Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren
Würziger BBQ-Rub
Gewürze für 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Die Gewürzmischung ist ca. 3 Monate haltbar.
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
Füge das Mehl, 1 Ei, 1 TL Vanilleextrakt, die Zitronenpaste Gib 2 EL Butter mit 0,5 TL Zimt und 2 EL Puderzucker
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
Zitrone waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben und In einem Topf ca. 3 l Salzwasser auf hoher Stufe zum
Rote-Bete-Pumpernickel-Tartar auf Avocado
Rote Bete in ein Sieb abgießen und in kleine Würfel . 15 Min. kalt stellen.
Protein-Müsliriegel mit Nüssen und roten Linsen
Rote Linsen in 500 ml Wasser ca. 8 Min. bissfest kochen . 2 cm breite Riegel schneiden.
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Tofu in ca. 2 cm große Würfel schneiden. und Ingwer darin ca. 1 Min. anschwitzen.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Auberginen schälen, halbieren und in ca. 2 cm große . 20 Min. köcheln.