St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Für die Brezeln Teigportionen zu Strängen (ca. 60 cm ca. 25–30 Min., Brezeln ca. 20–25 Min.
Gelbes Fischcurry mit Spinat und Reis
Currypulver zugeben und ca. 1 Min. mitrösten. und ca. 15 Min. weich garen.
Kaffee-Eis mit Nektarine
–20 Min. ziehen lassen. Schüssel über ein heißes Wasserbad setzen und ca. 7
No Bake Cheese Cake mit Himbeeren
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben 2 EL Creme vorsichtig einrühren.
Fusilli à la Caprese
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
No-Bake-Kekse mit Aprikosen
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine alle Im Kühlschrank mind. 2 Std. kühlen lassen und servieren
Espresso-Sahne-Eis
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. . 3 Min. aufschlagen, bis die Masse sehr hell wird
Mango-Buttermilch-Eis
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Buttermilch zugießen und ca. 10 Min. unter Rühren erhitzen
Gelber Paprikapilaw mit Honighähnchen und Gurkensalat
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Wraps mit Gulasch in scharfer Mole
. 1–2 Min. mit anschwitzen. Gulasch in scharfer Mole ca. 5 Min. offen unter häufigerem
Joghurt-Himbeer Eis am Stiel
Himbeeren waschen und ggf. verlesen. 8 Himbeeren beiseitelegen Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Joghurt-Himbeer-Eis
Reh-Medaillons mit Schupfnudeln
In einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Pfanne erneut mit 1 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer
Linsen-Dal mit Reis
mit Knoblauch und Ingwer ca. 2 Min. anbraten. und zugedeckt ca. 10 Min. garen.
New York Style Hot Dog
Zwiebeln darin ca. 8 Min. glasig dünsten. Würstchen darin ca. 5 Min. erwärmen.
Antipasti-Igel
Dabei ca. 1 cm Fruchtfleisch am Rand stehen lassen, Jeweils 1 Mozzarella, 1 Tomate und 1 Basilikumblatt
Heißer Ingwer-Zitronen-Tee
In einem Topf mit ca. 1 l Wasser aufkochen und bei Nochmals ca. 5 Min. ziehen lassen.
Tex-Mex-Chiliburger mit Limettenmayo
In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Bacon zum Ende ca. 2 Min. mitbraten.
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
zugedeckt ca. 15 Min. garen. Derweil Nüsse grob hacken, zufügen und ca. 1–2 Min.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
von beiden Seiten je ca. 30 Sek. anbraten. Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl in der Pfanne auf hoher