Putenbrust waschen, trocken tupfen und dritteln. Gewickelte Putenbrust aus dem Ofen nehmen, halbieren
Sesam-Knusper-Tofu mit asiatischem Gurkensalat auf
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und Enden entfernen. Grüne und weiße Teile getrennt voneinander
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Zucchini
Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte waschen, Ende
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 1 cm große
Putenbrust waschen, trocken tupfen und in etwa 2 cm Putenbrust mit Pak Choi mit Salz und Pfeffer abschmecken
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Brühe aufkochen. In einem weiteren Topf Butter
Putenbrust waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Salz und Pfeffer abschmecken, zusammen mit Putenbrust
Putenbrust und Maiskolben auf den Grill geben. Putenbrust und Maiskolben vom Grill nehmen.
Putenbrust waschen, trocken tupfen, längs halbieren Putenbrust salzen, mit 1 TL Zitronensaft einreiben
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen. In einem Topf den Reis mit etwa
Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Fleischstreifen in einer Schüssel mit Curry
Die asiatischen Steak-Streifen daneben anrichten, übrige