Entenbrüste häuten und in dünne Scheiben schneiden Mehr asiatische Rezepte: Asia-Pfanne, japanische Nudeln
Die Entenbrust unter fließendem kalten Wasser waschen Die Entenbrust in einen auf 180°C vorgeheizten Ofen
Die Entenbrust waschen und trocken tupfen. Probieren Sie mehr leckere Entenbrust-Rezepte!
Entenbrust gegebenenfalls auftauen, Haut mit einem Die Entenbrüste mit der Hautseite nach oben auf ein
Gurken waschen und in grobe halbe Scheiben schneiden. Rettich waschen, schälen und in feine Scheiben
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken. Garnelen
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Enden entfernen und in feine Ringe schneiden. Ingwer und
Fischfilets in Würfel schneiden, mit Zitronensaft und 1/3 der Sojasoße beträufeln. In Mehl, Ei, Kokosflocken
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Ingwer und Knoblauch schälen und in Scheiben
Entenbrust auf der Fettseite zehn Mal einstechen. Sobald das Wasser anfängt zu brutzeln, die Entenbrust
Von der Entenbrust mit Hilfe eines Messers die Haut Nach der Hälfte der Zeit die Entenbrust wenden.
Die Haut der Entenbrüste rautenförmig einschneiden, Pfanne erhitzen und die Entenbrüste zunächst auf der
Entenbrust waschen, trocken tupfen und Hautseite mit Entenbrust kräftig salzen.
Für das Putenbrust-Carpaccio den Weißwein zusammen Die Putenbrust in die kochende Flüssigkeit geben und
Den Backofen auf 210°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Sellerie schälen und in Stifte schneiden.