Veganer Dürüm-Wrap mit Vemondo Gyros
Dürüm Wrap im Ofen ca. 1 Min. aufwärmen. Joghurtsauce bestreichen und nach Belieben mit allen Zutaten füllen
Mini Kartoffelklöße mit Pfifferling-Spinat-Rahm
siedende Salzwasser geben und ohne Deckel ca. 12 Min. gar Paniermehl darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Low-Carb-Pizza mit Brokkoli und Schinken
Low-Carb-Pizzateig im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen Low-Carb-Pizza jeweils mit 2 EL Parmesan bestreuen.
Som Tam
Papaya und Karotten in feine Stifte schneiden. Prinzessbohnen waschen, Enden abschneiden, kurz in Salzwasser
Bacon-Jam
, erhitzen und die Schalotten sowie den Knoblauch darin Bacon-Jam nach Belieben in ein sterilisiertes Twist-off-Glas
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.
Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Dann in einer Auflaufform im Ofen ca. 8 Min. garen. Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
und im Salzwasser ca. 9 Min. auf mittlerer Stufe garen Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons darin
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Ofen auf 230 °C (Umluft) vorheizen. Gurke waschen, nach Belieben schälen und in feine Scheiben schneiden
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
jeweils längs durchstechen und mit den Champignons füllen ca. 8–9 Min. bissfest garen.
Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln
pfeffern und auf niedriger Stufe bis zum Anrichten warm gekocht hat, Pfanne vom Herd nehmen und zugedeckt warm
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Wenn die Gnocchi an die Oberfläche kommen, sind sie gar Pfanne säubern und mit 1 EL Öl darin auf hoher Stufe
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Pilze darin ca. 2 Min. scharf anbraten, leicht pfeffern Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln darin Spätzle mit Rahm-Champignons, geschmorten Zwiebeln
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren. oder feingehackten Blumenkohl nehmen, um die Low-Carb-Pizza
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Low-Carb-Zucchini-Puffer aus dem Ofen nehmen und auf
Muscheln nach rheinischer Art
Die Muscheln unter fließendem Wasser putzen. Beschädigte Muscheln aussortieren. Die Zwiebeln pellen,
Kalbsleber indische Art
Die Gewürzmischung "Garam Masala" selber In ein gut schließendes Glas zur Aufbewahrung füllen
Karamell Bars mit Salzbrezeln
Karamell Bars mit Salzbrezeln in Quadrate schneiden Tipp: Bewahre die Karamell Bars mit Salzbrezeln kühl
Flammkuchen Elsässer Art
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu einem