Rib-Eye-Steak mit Baguette
Für den Rub Orangenschale mit Salz, Zucker, Pfeffer und Fenchelsaat fein mörsern. Steaks trocken tupfen
Rib-Eye-Steak mit Pommes
Kartoffeln schälen und in dicke, Pommes-Frites ähnliche Streifen schneiden. Kartoffeln mit Wasser bedeckt
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Pastinaken und Karotten schälen, Enden entfernen und Zusammen ca. 15 Min. zu Ende garen.
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Für die Buchteln in einer Schüssel Mehl, Hefe, Milch Ei trennen.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Süßkartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen und je Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen.
Hefe - Mohnschnecken
Hefe mit etwas warme Milch anrühren und in die Mulde Restlich warme Milch, Butter , Eier und Salz zugeben
Pizza mit Hefe
Den Teig ca 20 Minuten gut kneten dann für mindestens 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank gehen lassen
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Nach und nach Parmesan zugeben. 1 EL kaltes Wasser
Dre - Farben - Tramezzini
Ein Drittel gemeinsam mit dem Lachs und 1 EL Zitronensaft Die restliche Topfenmischung mit 4 EL Zitronensaft
Spaghetti casio e pepe
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei mittlerer Hitze den Pfeffer anschwitzen, Spaghetti
Apple-Pie
Stückchen, dem Zucker und dem Salz verkneten. 2-3 EL auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, eine Pie
Mince Pie
Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser 1-2 EL Füllung in die Mulden geben.
Hackfleisch Pie
Eier und fein gehackte Petersilie unter die Hackfleisch-Masse Den Pie im Backofen etwa 45 Minuten backen, evtl. mit
Oster-Ente
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen, die Ente waschen, Die Füllung mit dem Grieß vermengen und in die Ente
Bohnen-Pie
Die Butter in Stücken, die Eigelbe, 4 EL kaltes Wasser In einer Schüssel die Eier verquirlen.
Kalte Ente
Zitronen waschen, trocken tupfen und die Schale spiralförmig abschälen. Zitronen halbieren und den Saft