Burrata-Pasta
Für das Pesto den Knoblauch pellen, grob zerkleinern Olivenöl dazu geben und alles mit einem Pürierstab fein
Pasta mit Meeresfrüchten
Meeresfrüchte am besten über Nacht im Kühlschrank Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Schwarzwurzelragout mit Pasta
Pasta in ein Sieb abgießen und auf Teller anrichten Sauce über die Pasta geben und mit Petersilie garniert
Pasta mit Thunfischsauce
Parmesan in groben Stücken in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek./Stufe 10
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Nüsse anschließend auf einem Teller etwas abkühlen Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Karotten und Feta-Käse aus dem Ofen nehmen. Den marinierten Feta mit 1 EL Honig beträufeln, nach
20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
Schäle die Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, hacke sie fein und brate sie etwa 3 bis 4 Minuten mit an.
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Feta mit den Händen grob zerbröseln. und Feta bestreut und Baguette servieren.
Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree
salzen und pfeffern, auf einer Seite jeweils mit 1 TL Pesto Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
In der Zwischenzeit Zwiebel halbieren, schälen und fein vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Karotten und Pesto
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Frikadellen, Hummus, Gurkenscheiben und Petersilie-Rosinen-Pesto
Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Gefäß 4 EL Olivenöl, Basilikum und Sonnenblumenkerne fein waschen, Wurzelende entfernen und leicht schräg in feine
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Knoblauch schälen und sehr fein hacken. trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und Blätter fein
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine In einer Schüssel grünes Pesto, Sojaghurt, Speisestärke
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Knoblauch halbieren, schälen und fein hacken. Erdnüssen bestreut servieren und Erdnuss-Kräuter-Pesto
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Pfanne auswischen und Parmesan fein reiben. mit dem Pesto mischen.
Orangen und Himbeer Tropfen gefüllt mit feiner Marmelade
Nun die Plätzchen mit Glasur und Deko am besten über lassen damit die Marmelade vollständig erkaltet und fest
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
jeweils mit dem Sparschäler oder einem Gemüsehobel in feine Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
halbieren, den Strunk entfernen und in ca. 0,2 cm feine dabei auch die weiße Haut entfernen und in 0,5 cm feine
Mit Gemüse gefüllte Maultaschen an mit Feta gratiniertem Gemüse mit Zaziki und Rucola
Zucchini waschen, Enden entfernen und in feine Scheiben Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden.
