Für das Pesto den Knoblauch pellen, grob zerkleinern mit gerösteten Tomaten, Burrata und Pistazien anrichten
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder raspeln. Den Knoblauch fein hacken. Ebenfalls den Zwiebel
Falls der Teig zu fest ist kann man noch etwas Wasser dazu geben. Aber ich geb meistens lieber ein Ei
Pasta nach Packungsangabe kochen, Gemüsefond erhitzen Pistazien unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Pasta
Paprika vierteln und in Streifen schneiden, Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden, Knoblauch grob
Die Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen,
Burrata abgießen. Burrata auf den Salat setzen und mittig anschneiden
Buratta zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Burrata auf vier Gläser (idealerweise Tumbler) verteilen
Burrata abgießen. Burrata auf den Salat setzen und mit Fenchelgrün garniert
Paprika vierteln und in Streifen schneiden, Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden, Knoblauch grob
Pasta Mista in tiefen Teller anrichten und mit Basilikum Tipp: Pasta Mista mit Vemondo Reibegenuss servieren
Burrata zum Abtropfen in ein Sieb geben. Burrata in die Mitte des Salats setzen und mit Olivenöl
Den Burrata in mehrere Stücke zerteilen und auf den Burrata Pfeffern und noch 1 EL Olivenöl über dem Burrata
Pasta kochen und danach das Wasser abgießen. Et voila fertig is die Pasta
Sushi Burrito vorsichtig einrollen und leicht andrücken Sushi Burrito mit Koriander garnieren und servieren
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Die Zwiebel und Tomaten grob würfeln und mit 1 EL Olivenöl,
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser gelegt und darin für 20-25 Minuten ziehen gelassen
Die Pasta sollte direkt serviert werden. Pancetta können Sie nicht nur für unsere Trüffel-Pasta
Pasta anrichten, mit dem restlichen Olivenöl beträufeln Probieren Sie auch dieses köstliche Rezept für Trüffel-Pasta