In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Hefe zerbröckeln, mit 1 EL Zucker in der lauwarmen Milch
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Form (rechteckig, 20 x30 cm) innen komplett mit Butter einreiben
Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker und kalte Butter mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem glatten
In einer Schüssel Brötchen mit Milch ca. 10 Min. einweichen Den Falschen Hasen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen
Fleisch seitlich einschneiden und mit jeweils 1 TL in den Topf geben, Milch und 3 EL Butter zugeben und
Fenchel waschen, halbieren, Strunk entfernen und in So wird der Fenchel zusammengehalten und es entstehen
Fenchel waschen, Fenchelgrün und Strunk entfernen und Fenchel zugeben und ca. 2 Min. andünsten.
Fenchel waschen, dillartiges Fenchelgrün abzupfen und Fenchel in einer Auflaufform mit 2 EL Olivenöl, Salz
Fenchel waschen, Strunk entfernen, das Grün zur Seite
Fenchel waschen, das Fenchelgrün abzupfen und beiseitelegen Fenchel und Trauben vorsichtig mit dem Dressing mischen
Aus dem Mehl, dem Ei, dem Wasser, dem Salz und dem Öl einen knetbaren Teig herstellen. Diesen in Frischhaltefolie
Tomaten flach auf Teller verteilen und mit etwas Olivenöl
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Petersilie, Basilikum und Rosmarin waschen, trocken tupfen
Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne 1 EL
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pizzateig dünn ausrollen, gleichmäßig mit Tomatensauce