Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Übrige Crème fraîche zum Bohnen-Porree-Gemüse geben
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und Bohnen im Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Apfel, Radieschen und Schnittlauch untermischen und
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
und würfeln. In einem Topf 1 EL Zucker mit 2 EL Wasser auf hoher
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
Apfel waschen und grob reiben. In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Schalotten schälen und fein würfeln. und in ca. 1 cm feine Würfel schneiden.
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Äpfel waschen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln. In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
und würfeln. In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Piroggen - gebackene Piroschki-Teigtaschen mit Füllung aus Apfel
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, grob raspeln und Apfel-Füllung darauf verteilen, Teig zu Halbkreisen
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
In einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Stangen-Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Chili-Basilikum-Hähnchen mit Busch-Bohnen, Jasmin-Reis und Erdnuss-Crunch
Bohnen waschen, Enden entfernen und in ca. 3 cm breite In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Kartoffeln waschen, schälen und klein würfeln. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
dazugießen und so lange rühren, bis keine Klumpen mehr Apfel und Zimt dazugeben und vermengen.
Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Äpfel waschen, schälen und grob raspeln.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Äpfel waschen, einen grob in eine Schüssel reiben, In einer Schüssel geraspelten Apfel und Rote Bete mit
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe fein würfeln.
Pastinaken-Kartoffelrösti mit Romanasalat an Apfel-Speck-Dressing und Schnittlauchdip
Zu ca. 1,5 cm hohen runden Rösti formen und im Ofen Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und grob
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
und in feine Würfel schneiden. In einem Topf etwa 700 ml Salzwasser bei hoher Stufe
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
Apfel waschen, halbieren und entkernen. In der Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebelwürfel