Tofu in Streifen schneiden und mit der Sojasauce und dem Essig vermischen. Pfanne bei mittlerer Flamme
Aubergine vierteln, in dünne Streifen schneiden und leicht salzen. Olivenöl in die Pfanne geben und
Für die Panna cotta 500 ml Sojasahne, Agar-Agar, 40 g Rohrzucker und gemahlene Vanille mit einem Schneebesen
festhalten und mit einem kleinen scharfen Messe die Schale Schweinehals mit Salz und Pfeffer würzen und in eine flache Schale
Die getrockneten Cranberries klein schneiden. Butter, Zucker und Salz in einer Rührschüssel mit einem
Die Nektarinen waschen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zitronenabrieb
Gurken mit dem Gemüsehobel in dünne lange Streifen schneiden. Chili grob hacken. Knoblauch und Ingwer
Für die Soba Nudeln zunächst das Gemüse vorbereiten Soba Nudeln abgießen und zusammen mit dem gebratenen
Soba-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen Soba-Nudeln mit der Gemüsemischung sowie dem Dressing
Einige Früchte für die Dekoration beiseite legen. Probieren Sie unser Freak-Shake-Rezept aus. jsp) sowie
Die Bananen und die gefrorenen Früchte getrennt voneinander Früchte der Saison waschen bzw. verlesen, in gleich
Die Orangen filitieren, die Erdbeeren waschen und verlesen. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren
Den Kaffee kochen und ca. 1 Std. im Kühlschrank kalt stellen. Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden