Maki Sushi selber machen
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Sushi-Reis in
Bruchschokolade – Schokolade selber machen
In 2 Töpfen jeweils ca. 500 ml Wasser aufkochen. Weiße und Zartbitter-Kuvertüre grob hacken und jeweils
Helle Soße selber machen
Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Butter darin schmelzen lassen. Mehl darübersieben und unter
Schoko-Haselnusscreme selber machen
Schokolade grob hacken. In einem Topf Milch, Zucker und Vanillinzucker bei mittlerer Stufe erhitzen.
Obazda vegan selber machen
Cashewkerne in eine Schüssel geben und mit Wasser bedeckt ca. 8 Std. einlegen. Reiswaffeln mit Wasser
Pfirsich-Eistee selber machen
Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. In einem Topf Pfirsichspalten mit
Salbei-Sirup
1 L Wasser und den Zucker in einem Topf verrühren und aufkochen. Salbeiblätter abzupfen, waschen, trocken
Cookie-Dough-Eis selber machen
In einer Schüssel weiche Butter, Zucker und Vanillinzucker mit einem Handrührgerät mit Schneebesen schaumig
Gebackenes Rotbarschfilet
dann durch die Eier ziehen und im Paniermehl wenden, dabei Gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat anrichten
Gebackener Camembert
belegtes Backblech legen und für 10-15 Min. im Ofen backen Den Käse nach dem Backen aus dem Ofen holen und sofort
Gebackene Avocado
Die Avocados für 15-20 Minuten backen, anschließend Die Tomaten ebenfalls salzen und pfeffern.
Gebackener Brie
vorgeheizten Ofen bei 220°C Umluft ca. 12-14 Min. backen Während der Brie backt, Balsamicoessig und Honig in
Gebackene Kürbissuppe
Kürbis waschen, trocken tupfen, mit Öl einreiben und salzen Im Ofen ca. 25 Min. backen und anschließend abkühlen
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und