Tassenkuchen ohne Ei
Mehl, Backpulver und Backkakao miteinander vermischen und auf 4 Tassen aufteilen. Vanilleschote der
Russische Eier
Eier in ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen Die Eier längs halbieren und die Eigelbe mit einem
Eier in Senfsauce
Zwiebeln und körnigen Senf zugeben und ca. 1 Minute anbraten Weitere Eier-Rezepte finden Sie hier.
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im siedenden Wasser Bohnen zum Dressing geben, vermengen und abschmecken
Eier in Tomatensauce
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel mit Knoblauch ca. 2 Min. anbraten.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein Gemüse mithilfe einer Schöpfkelle 4 Mulden drücken. 4 Eier
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
einem Topf ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und Eier Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
Sahne zur Senfsoße geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im
Schottische Eier
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln darin ca. 2 Min. anbraten.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen.
Russische Eier vegan
In einem hohen Gefäß Kartoffelmasse, veganen Brotaufstrich und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
, Knoblauch und Paprika ca. 4 Min. anbraten. Tomaten zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich Mit Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen und ca. 5