Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Sahne zur Senfsoße geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
, Knoblauch und Paprika ca. 4 Min. anbraten. Tomaten zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich Mit Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen und ca. 5
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Stufe ca. 3 Min. knusprig braten.
, Salz, Milch und Öl zugeben und zu einem glatten Teig Inzwischen Mozzarella abtropfen und fein würfeln.
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen.
In einem hohen Gefäß Kartoffelmasse, veganen Brotaufstrich und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden.
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im siedenden Wasser Bohnen zum Dressing geben, vermengen und abschmecken
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel mit Knoblauch ca. 2 Min. anbraten.
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein Gemüse mithilfe einer Schöpfkelle 4 Mulden drücken. 4 Eier
einem Topf ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und Eier Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Ein Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Pinienkerne Mediterran gefüllte Eier servieren.
goldbraun anbraten. erhitzen, Champignons und Frühlingszwiebeln ca. 4 Min. anbraten
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten.
Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen. In ein hohes Gefäß Rote Bete, Eigelb, Senf, Kapern,