Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln. In einer Schüssel mit Mayonnaise und saurer Sahne verrühren
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen Spargel darin ca. 4 Min. anbraten.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Salami hinzugeben und weitere ca. 2 Min. braten. auf 4 ofenfeste Formen verteilen und mit je 1 EL Sahne
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen. heil bleiben.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Überbackenes Ei mit Avocado
Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Eier im Nest vorsichtig aus der Form nehmen und mit
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Gebackenes Ei im Baguette
Knoblauch schälen und fein hacken. Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Bohnensalat mit Ei
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Stufe ca. 3 Min. knusprig braten.
Thunfisch-Sandwich mit Ei
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen. Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
Eier abschrecken, pellen und halbieren. Eigelb vorsichtig lösen und in einen hohen Becher geben
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
, Salz, Milch und Öl zugeben und zu einem glatten Teig Inzwischen Mozzarella abtropfen und fein würfeln.
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
goldbraun anbraten. erhitzen, Champignons und Frühlingszwiebeln ca. 4 Min. anbraten
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten.
Blutige Eier
Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen. In ein hohes Gefäß Rote Bete, Eigelb, Senf, Kapern,