Feldsalat mit Dressing
Den Feldsalat waschen und trockenschleudern. Den Feldsalat mit dem Dressing und den Walnüssen anrichten
Putenbrust vom Grill
Den Backofen auf 210°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Sellerie schälen und in Stifte schneiden.
Putenbrust-Carpaccio
Für das Putenbrust-Carpaccio den Weißwein zusammen Die Putenbrust in die kochende Flüssigkeit geben und
Geräucherte Filets von der Makrele mit Ratatouille und Reis
Tipp: Weil der Fisch bereits geräuchert ist, kannst
Rührei mit geräuchertem Lachs und Avocado-Brot
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus der Schale lösen und fein
Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Zitrone heiß waschen, halbieren und in 8 Spalten schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und die
Entenbrust à l`Orange
Die Entenbrüste parieren, waschen, trocken tupfen Entenbrüste aus dem Gefrierfach nehmen und mit einem
Feldsalat mit gebratenem Oktopus
Inzwischen Feldsalat waschen und trocken schleudern Jeweils 1 EL Joghurt auf Teller geben, Feldsalat und
Feldsalat mit gebratenen Birnenspalten
Feldsalat waschen und trocken schleudern. Feldsalat auf Teller anrichten.
Feldsalat mit Meerrettichkäse-Mousse
Feldsalat waschen, trocken schleudern, Haselnüsse unterheben Feldsalat auf Meerrettichkäse-Mousse servieren.
Brathähnchen mit Kartoffel-Feldsalat
Feldsalat waschen und trocken schleudern. Kurz vor dem Servieren Feldsalat, Gewürzgurken und
Geschmelzte Maultaschen mit Feldsalat
Feldsalat waschen und trocken schütteln. Zwiebeln darübergeben und mit Feldsalat servieren.
Putenbrust mit orientalischer Grillmarinade
Das Putenfleisch waschen, trocken tupfen, und beiseite stellen. Für die Marinade Petersilie und Koriander
Rosenkohlsalat mit gebratener Putenbrust
Putenfilets waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Rosenkohl waschen, Enden dünn
Lauwarmer Fetasalat
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Fetascheiben abtropfen lassen und in jeweils 4 Stücke
Feldsalat mit Rote Bete und Speck
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseitestellen. Den Bacon in einer Pfanne kross anbraten
Feldsalat mit gebratener Avocado und Walnüssen
Feldsalat waschen und trocken schleudern. Feldsalat, Apfel, Walnüsse und Avocado zum Dressing