Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum In der Pfanne Honig im Bratfett auf mittlerer Stufe
Gefüllte Mini-Paprika
Knoblauch schälen und fein hacken, mit Olivenöl verrühren Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden
Spaghetti mit grünem Spargel
Tomaten vierteln, Schalotten und Knoblauch abziehen und fein Estragon und Kerbel waschen, trocken schütteln und fein
Kinder-Bueno-Torte
Eier trennen, Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen Kuvertüre fein hacken und mit der restlichen Schlagsahne
Kinder-Schokolade-Kuchen
Eier einzeln unterschlagen. Wasserbad schmelzen und in einem feinen Guss zickzackförmig
Grünes Curry mit Garnelen
Currypaste, Kokosmilch und Brühe fein pürieren. Grüne Chili in Ringe schneiden.
Lachs mit grünem Spargel
Sparschäler schälen, halbieren, entkernen und in feine , mit Küchenpapier trocken tupfen und die Blätter fein
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Das Ei hart kochen, pellen und grob zerkleinern. Die Schalotte pellen, in feine Würfel schneiden und
Bunter Kinder-Eintopf
aufkochen und für 30-40 Minuten bei mittlerer Hitze garen Den Eintopf mit einem gehäuften EL Schmand und frischen
Mini-Spargel-Pizzen
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Salzen und Pfeffern und Honig über den Spargel bzw.
Vegane Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Grüner Power Smoothie
Die Ananas- und Apfelstücke mit Spinat und Honig in Das Wasser zufügen und alles fein pürieren, dabei nach
Grüner Romana Smoothie
zusammen mit dem Romanasalat, Baby-Spinat, Minze und dem Honig kalte Wasser aufgießen und alles für 2-3 Minuten fein
Himbeer-Minz-Baisertörtchen
Eier trennen, Eigelb anderweitig verwenden. übrigen Puderzucker und Minze mit einem Pürierstab fein
Grüner Frühlings-Spargelsalat
Erbsen im siedenden Wasser ca. 3 Min. erwärmen. und Spargelstücke darin ca. 5 Min. anbraten.
Farfalle mit grünem Pesto
Farfalle im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest Gefrorene Erbsen ca. 5 Min. mitgaren und in ein Sieb
Erdbeeren mit Minz-Quarkcreme
Zitrone heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben bis auf einige Blättchen zum Garnieren abzupfen und fein
Panzanella mit grünem Spargel
Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Spargel darin ca. 4 Min. anbraten.
Mini-Tomaten mit Ziegenkäse
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. von den Stielen zupfen und die Hälfte der Blätter fein
Ofenlachs mit grünem Spargelsalat
Spargelstangen darin rundherum ca. 5–6 Min. goldbraun , 1 EL Honig, 1 EL Limettensaft und 5 EL Olivenöl mischen