Caprese in Öl
Caprese in Öl gut abgetropft servieren. Im Kühlschrank hält sie sich etwa 3–5 Tage.
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
Tomatensauce köcheln lassen. Nach ca. 5 Min. Guten Appetit!
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. garen Guten Appetit!
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
Eine Schale mit kochendem Wasser unten in den Ofen mit den Brandteigteilchen darüber einschieben und ca
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz vermengen und ca. 30 Min. entwässern lassen.
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Wenn das Wasser kocht, Kartoffeln darin ca. 10 Min. . 5 Min. köcheln.
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Grill ca. 6 Min. grillen, gegrillte Zucchini dabei Guten Appetit!
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min . garen, grünen Spargel die letzten ca. 5 Min. mitgaren
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
Nach ca. 10 Min. wenden. Guten Appetit!
Mediterran gefüllte Eier
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
Min. auf niedriger Stufe köcheln. Guten Appetit!
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
In einem Topf etwa 1 l Wasser abgedeckt zum Kochen Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich