Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen
Hähnchen zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speckstreifen zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit Sahne
Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schalotte In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchen
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen, im Abstand von ca Hähnchen aus der Marinade nehmen, leicht abtropfen
Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
Birne schälen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Birne zur Kürbissuppe geben.
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Sahne mit in die Pfanne geben und ca. 5 Min. köcheln
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit Marinade zu den Pilzen
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten.
Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Hähnchen waschen, trocken tupfen und flach halbieren . 3 Hähnchen durch die Parmesanmasse ziehen und das
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit Hähnchen und Gemüse auf Tellern anrichten und servieren
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Für die Panierung des Hähnchen einen ersten Teller
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Birne waschen, vierteln, Kerne entfernen und ebenfalls Eine Pfanne mit Butter auf hoher Stufe erhitzen.
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Birnen zugeben und auf niedriger Stufe ca. 20–40 Min
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und grüne Bohnen
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Inzwischen Hähnchen waschen, trocken tupfen und in In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken.
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in kleine Würfel Hähnchen-Ragout mit dem Risotto auf Tellern anrichten
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in der Schüssel Gemüse mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und