Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Inzwischen Gurke waschen und grob in eine Schüssel Limette halbieren und eine Hälfte zur Gurke pressen
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Gurke waschen und grob in eine Schüssel raspeln. Restlichen Joghurt zur Gurke in die Schüssel geben
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Gurke waschen, schälen und in eine Schüssel raspeln Joghurt und ca. 1/3 des Korianders zur Gurke geben
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Für den Paprika-Auberginen-Dip Aubergine waschen, Strunk Fruchtfleisch der Aubergine mithilfe eines Löffels
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser gelegt und darin für 20-25 Minuten ziehen gelassen
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Auberginen waschen, längs halbieren, die Schnittflächen Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Inzwischen Auberginen waschen und zu Pommes schneiden Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb
Räucherforelle mit Pasta
Die Tagliatelle in ausreichend Wasser nach Packungsanleitung kochen. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln
Trüffel mit Pasta
Für die Pasta einen großen Topf mit Wasser zum Kochen Pasta auf vier Tellern anrichten.
Pasta Spieße
Tortiglioni nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser „al dente“ garen. Abgießen, abkühlen lassen
Trüffel-Pasta
Die Pasta sollte direkt serviert werden. Pancetta können Sie nicht nur für unsere Trüffel-Pasta
Pasta mit Linsen
Pasta anrichten, mit dem restlichen Olivenöl beträufeln Probieren Sie auch dieses köstliche Rezept für Trüffel-Pasta
Pasta im Glas
Gurke und Rettich waschen, ggf. halbieren und mit einem Tagliatelle, Gurken- und Rettichstreifen, Rucola und
Spinat-Pasta
Parallel reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und Pasta Pasta zur Soße geben, alles gründlich miteinander vermengen
Pasta mit Artischocken
Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten. In der Zwischenzeit Knoblauch klein schneiden und mit
Pasta mit Feta
unser würziges Bärlauchpesto-Rezept oder Trüffel-Pasta So stellen Sie die Tagliatelle für unsere Pasta mit
Pasta bolognese
Währenddessen die Pasta in reichlich Salzwasser bissfest dieses Rezept für Cannelloni mit Bechamelsauce,Trüffel-Pasta
Pilz-Pasta
Die Pasta in kochendem Salzwasser garen. Die Pilzsauce auf die fertige Pasta geben und mit der
Pasta mit Gemüse
Für die Pasta die Zwiebel pellen halbieren und in Die Aubergine waschen, von Strunk befreien und grob
Spargel-Pasta
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Die Spargelenden entfernen, den Spargel waschen, das untere
Pasta-Chips
Für die Nudel-Chips die Nudeln nach Packungsanleitung „al dente“ garen. Backofen auf 200 Grad Ober-/
