Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Kartoffel-Gurken-Salat nochmals abschmecken.
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
Gurken waschen, halbieren, das Kerngehäuse mit einem Pfirsich und Gurke unterheben.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten waschen, trocknen und in ca. 2 cm Tomaten und Gurken mit der Hälfte der Petersilie darin
Strammer Max auf Leberkäse mit Röstkartoffeln an Zwiebel-Gurken-Relish
Zwiebelwürfel, Gurke und Petersilie in der gesäuberten Ca. ¼ des Gurken-Zwiebel-Relish auf dem Teller beiseitestellen
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ Gurken mit einem Küchenhobel oder Küchenmesser in
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Derweil Gurke, Tomaten, Limette und Petersilie waschen Gurke und Tomaten würfeln, Petersilienblätter von den
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke Gurke mit dem Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser
Filet Wellington
Anschließend das Filet auf der Pilzmasse platzieren Filet auf das Backblech geben.
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen Senf, 3 Öl, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Zwiebelwürfel
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
Gurke waschen, nach Belieben schälen, längs vierteln Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Inzwischen Gurke waschen, streifig schälen (sodass Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis und Erdnuss-Gurken-Salat
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerngehäuse
Geräucherte Filets von der Makrele mit Ratatouille und Reis
Ratatouille und Filets von der Makrele aus dem Ofen
Filet vom Zander an Kartoffelgratin und fruchtigem Weintrauben-Sauerkraut
Filets vom Zander am besten schonend über Nacht im
Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten
Filets vom Wolfsbarsch aus dem Kühlschrank nehmen. Karamellisierte Karotten mit Filet vom Wolfsbarsch