Filet waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben Währenddessen Radicchio waschen, äußere Blätter entfernen
Tagliatelle abseihen, dabei Nudelwasser auffangen. Mit den Tagliatelle servieren und nach Belieben mit
Anschließend das Filet auf der Pilzmasse platzieren Filet auf das Backblech geben.
Zubereitung: Öl in einer Pfanne erhitzen und darin den Knoblauch anbraten. Peperoni dazu geben. Nebenbei
Die äußeren Blätter des Radicchios entfernen und 8 Restlicher Radicchio in feine Streifen schneiden, waschen
Den Strunk vom Radicchio entfernen, die Blätter waschen Radicchio unterheben.
gründlich schälen und aus den Zwischenwänden die Filets Filets auf jeder Seite 2 – 3 Minuten (je nach Dicke
Vorbereitung ist ja bekanntlich alles deshalb wird Zwiebel und Knoblauch fein gehackt. Den Spinat in
Pastamehl auf die Arbeitsplatte geben und mit den Fingern eine Mulde bilden. Eier und Salz hineingeben
Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung Die Tagliatelle ebenfalls mit in die Pfanne geben und
Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler lange Streifen abziehen. Mandeln grob hacken. Ingwer und
Tagliatelle im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente Tagliatelle mit Hähnchengeschnetzeltem auf Tellern
Radicchio vierteln und ebenfalls in einen Zentimeter Radicchio mit der Sojasahne bestreichen.
Den Radicchio waschen, putzen und in Streifen schneiden Radicchio und Feigen mit dem Dressing mischen.
Radicchio waschen, halbieren und ebenfalls in feine Radicchio zugeben und ca. 1 Min. durchschwenken.
Radicchio waschen, vierteln und in Spalten schneiden Gebratenen Radicchio mit Ziegenkäse und Feigen auf
In der Zwischenzeit Radicchio achteln, waschen und Mit gebratenem Radicchio servieren.
Radicchio waschen, unschöne Blätter entfernen und in Lauwarmen Radicchio mit Forellenfilets auf Tellern
Radicchio waschen, vierteln und in Spalten schneiden Gebratenen Radicchio mit Mozzarella und Basilikum auf
Orangensaft und Radicchio zur Soße geben und ca. 1 Spaghetti mit Lachs zu Sahnesoße mit Radicchio auf