Radicchio-Birnen-Gratin
Birnen vierteln und entkernen und anschließend in zwei Radicchio mit der Sojasahne bestreichen.
Konservieren Birnen
1,2 KG Birnen, 1 Schuss Zitronensaft, 1,2 L Wasser, Birnen schälen, nach Belieben halbieren oder vierteln
Parmaschinken mit Birne
Birnen mit Zitronensaft beträufeln und den Topfen mit Den Lollo rosso auf den Tellern anrichten und Birne
Überbackene Birne mit Radicchio
Den Radicchio waschen, putzen und in Streifen schneiden Radicchio und Feigen mit dem Dressing mischen.
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Birnen darin ca. 3 Min. anbraten. Birnen und Walnüsse leicht karamellisieren.
Kartoffel- Brokkoli-Gratin mit Lachsfilet
Die Haut schön knusprig und innen total saftig!
Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
Birne, Radicchio und als letztes Camembert gleichmäßig Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert aus
Rosenkohl-Gratin
beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett knusprig braten Das Gratin bei 180°C Ober-/Unterhitze für 15 Minuten
Radicchio-Schalen
Die äußeren Blätter des Radicchios entfernen und 8 Restlicher Radicchio in feine Streifen schneiden, waschen
Maultaschen-Gratin
Maultaschen-Gratin mit Käse bedecken und im Backofen Maultaschen-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen und
Pasta mit Radicchio
Den Strunk vom Radicchio entfernen, die Blätter waschen Radicchio unterheben.
Blumenkohl-Gratin
Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen. Die Zitrone in einen Topf mit Salzwasser auspressen, zum
Maultaschen-Gratin
Dann die Kidney-Bohnen abtropfen und 3 EL der Flüssigkeit Die Bohnen und den Feta ebenfalls in die Schüssel geben
Schollenfilet mit Radicchio
Radicchio vierteln (den Strunk nicht entfernen und Dazu das Radicchio-Gemüse mit Früchten, die Nudeln
Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln
mit Honig ca. 3 Min. braten. Die Sahne locker unterheben, mit Radicchio und Birnen
Zucchini-Kartoffel-Gratin
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen, Zucchini putzen. Beides mit einem Hobel in
Rhabarber-Ananas-Gratin
Backofen auf 150 Grad Innentemperatur vorheizen. 1 kleine Gratinform einfetten, Zwieback in 1 cm große
Tortelloni-Broccoli-Gratin
Minuten vor Ende der Backzeit Mandelblättchen auf dem Gratin Tortelloni-Brokkoli-Gratin aus dem Ofen nehmen, kurz
Hähnchen-Gemüse-Gratin
Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Reis vorgaren. 2 Tassen Wasser in einem kleinen Topf aufkochen
Ravioli mit Pfifferlingen und Radicchio
Radicchio waschen, halbieren und ebenfalls in feine Radicchio zugeben und ca. 1 Min. durchschwenken.