ᐉ Die besten Gänsebrust auf wintersalat Rezepte

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Backofen auf 100 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 80 Grad) vorheizen. Gänsebrustfilets waschen und mit

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Als erstes die Zwiebeln schälen und in feine Ringe hobeln. Für die Marinade Essig, Salz und Pfeffer und

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Den Rosenkohl waschen und halbieren. Den Knoblauch klein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen

74

★★

Gänsebrüste am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gänsebrüste abwaschen, trocken tupfen, kräftig mit

181

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Wintersalat mit Brotcroûtons auf Tellern verteilen

241

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Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Bratensoße servieren

89

★★

Gänsebrust am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gänsebrust kräftig salzen.

112

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Alles mit dem Dressing vermengen und Wintersalat servieren

234

★★★

Gänsebrust kräftig salzen. Gänsebrust in Scheiben schneiden.

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Im Mixbehälter Walnüsse mit eingesetztem Messbecher 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Anschließend umfüllen

2

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Wintersalat dazu anrichten und mit Blauschimmelkäse