In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Gemüse zugeben und nochmals ca. 4 Min. braten.
Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Tomaten waschen. Frühlingszwiebeln
mag, kann den Halloumi panieren, in einer Pfanne braten und das Gemüse währenddessen im Ofen backen.
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und von jeder Seite ca. 5 Min. braten.
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Bratensaft zum Rhabarber-Gemüse geben und mit Basilikum
Brokkoli und Blumenkohl zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten Eiermilch über das Gemüse gießen.
Kartoffeln darin ca. 10 Min. goldbraun und knusprig braten Vorsichtig vermengen und Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Tomatenreis im Topf mit dem Gemüse vermengen, ggf.
Dann das Gemüse, die Gewürze und den Knoblauch hinzufügen Gemüse 5 Minuten dünsten.
Bohnen antauen lassen. abgetropften Tofu einlegen und von jeder Seite knusprig braten
Sämtliches Gemüse in die Pfanne geben und im noch heißen Dann mit dem Gemüse zum Couscous geben und gut vermengen
Das vorbereitete Gemüse in kochendem Salzwasser blanchieren Das blanchierte Gemüse unter den Joghurt mischen, anrichten
Gemüse anrichten und zugedeckt kühl stellen. Das rohe Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.
Das zuvor angebratene Gemüse zugeben. Sahne hinzufügen. Hitze reduzieren.
Die Süßkartoffeln, den Topinambur und die rote Bete schälen. Tipp: Bei der Verarbeitung von roter Bete
Dann das vorbereitete Gemüse in eine Rührschüssel geben Anschließend das Gemüse ebenfalls in den Topf geben
Für das Wok-Gemüse den Mangold putzen und in feine Kokoshähnchen von jeder Seite für 4 Minuten goldbraun braten