Das zuvor angebratene Gemüse zugeben. Fisch und Garnelen unter das Curry heben.
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen formen und 20 bis 25 min backen bei 220 Grad
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Mehl, eine Prise Salz, weiche Butter und Milch zu einem
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Mit Curry, Chili und Sojasauce würzen. Weißkohl zum Curry geben, weitere ca. 5 Min. garen.
Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Darüber die Milch-Frischkäsemasse geben. Das Ganze über das Gemüse streuen und darüber die zerstoßenen
Gemüse zugeben und weitere ca. 2–3 Min. anbraten. Reis auf Teller verteilen, Thai-Curry und Gemüse dazu
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
aufgenommen wurde, den Weißwein aufgießen und das Gemüse abschmecken und mit Parmesan, Pinienkernen und etwas frischer
Spieße in eine flache Schale legen. Gemüse anrichten und zugedeckt kühl stellen.
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und