Basmati mit Gemüse

Für 2 Personen

1. 150g Basmati - Reis nach Anleitung kochen.
2. 200g Geschnetzeltes salzen und dann anbraten, raus nehmen, pfeffern und bei Seite stellen.
3. 1/2 Zwiebel im selben Topf andünsten, 1/2 Paprika gewürfelt dazu und 3-4 Minuten noch mit andünsten.
4. 2 Lauchzwiebeln und gehackten Knoblauch dazu, einen Schuss Sojasoße rein und mit 75 ml Wasser ablöschen.
5. Prise Gemüsebrühepulver mit rein, 1/2 TL Paprikapulver und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1TL Ahornsirup und einen Spritzer Zitrone, so wie 1/2 TL Oregano mit rein.
6. Fleisch wieder rein und nochmal 10 Minuten köcheln lassen.