28 Leser Kommentar hinzufügen

Eingelegtes Gemüse

Avatar of hans

hans

@hans

Eingelegtes Gemüse

  1. Kohl und Karotten grob raspeln.
  2. Zwiebeln, Gurken, Paprika und Petersilie klein schneiden.
  3. Für die Marinade alle Zutaten mischen und über das Gemüse gießen und nochmal mischen.
  4. Das ganze mind.2 Stunden ziehen lassen, dabei ab und zu umrühren.
  5. Nun in Einweckgläser füllen und ca.15 Minuten einkochen.
  • 1 kg Weißkohl
  • 1 kg Karotten
  • 1 kg kleine Gurken
  • 0,5 kg Zwiebeln
  • 0,5 kg rote Paprika
  • 0,5 kg gelbe Paprika
  • Petersilie

Marinade:

  • 120 ml Öl
  • 75 ml Essig 25%
  • 170 g Zucker
  • 40 g Salz
  • 1 Esslöffel Paprikapulver süß

Gemüse

Gemüse, Gurken Zukkini etc.klein schneiden.

Pellkartoffeln mit eingelegten Hering
438
hans

Pellkartoffeln mit eingelegten Hering

Schritt 1: Zuerst die Fischfilets vor dem Zubereiten aus der Packung holen und auf einem Tuch oder Küchenpapier

Eingelegte Zucchini
208
Edeka rezepte
★★★

Eingelegte Zucchini

Für die eingelegten Zucchini die Zucchini waschen

Eingelegter Mozzarella
191
Edeka rezepte
★★★

Eingelegter Mozzarella

Hier finden Sie weitere Tipps dazu, wie Sie Obst und Gemüse

Eingelegter Ingwer
242
Edeka rezepte
★★★

Eingelegter Ingwer

Den Ingwer mit einem Officemesser schälen und in sehr feine Streifen hobeln oder schneiden. Die Streifen

Basmati mit Gemüse

Für 2 Personen: 150g Basmati - Reis nach Anleitung kochen. 200g Geschnetzeltes salzen und dann anbraten

Erdäpfelaufstrich mit Gemüse
37
Redaktion Koche

Erdäpfelaufstrich mit Gemüse

Erdäpfel d¨mpfen, schälen und passieren. Hartgekochtes Ei und Paprika kleinwürfelig schneiden Erdäpfel

Eingelegte Ziegenkäsetaler mit Oliven
156
Lidl Kochen
★★★

Eingelegte Ziegenkäsetaler mit Oliven

Eingelegte Ziegenkäsetaler und Oliven abgetropft zusammen

Hähnchen Curry Gemüse

Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln

Gemüse Reispfanne mit Hähnchengeschnetzeltes
17
hans

Gemüse Reispfanne mit Hähnchengeschnetzeltes

Geschnetzeltes in die Gemüse Reispfanne geben und unterheben

Lachsfilet aus der Heißluftfritteuse mit Gemüse und Linsen

Den Lachs hab ich erst mit Zitronen Saft eingerieben dann ein wenig mit Öl bepinselt gesalzen. Und gepfeffert

Kohlrabi - Möhren - Kartoffel Gemüse
317
hans

Kohlrabi - Möhren - Kartoffel Gemüse

gesamte Menge) zu einer sämigen Sosse kochen und das Gemüse